o blog que escrevo em português é Vida da uma japonesa

2008-11-06

亀○屋と新福菜館

30日は、お客様といっしょにお食事でした。
No dia 30 fomos ao restaurante de comida japonesa com nossos amigos.

お客様というのは、実はカルガリーでお世話になったY氏ご夫妻。Y氏はカナダ人なので、洋食が良いかと思っていたのですが、「日本にいるときは和食が食べたい」そうなので、こちらのお店にしました。外食で和食を食べることが少ないのですが、見つけておいてよかった。
Eles vivem em Calgary e encontramos neste Verão. Acho que restaurante de comida ocidente é melhor por que ele é canadiano. Mas ele quer comer comida japonesa quando está no Japão.

いっぱい食べたんですが、ほとんど写真の撮り忘れ。
Comemos muito mas esqueci tirar fotografias..

まずは、お刺身盛り合わせ。ここのお刺身はとても新鮮でおいしいんですよ。
São peixes crus. Os deste restaurante são muito fresco e delicioso.

さわらの味噌焼き。 さわらって英語でなんていうんでしょうね。おいしいと好評でした。
É peixe assado com Miso. Eles gostas disto.

これは炭火焼の具。
São comidas para que nós assamos.

テーブルで、炙っていただきます。これが楽しくて、しかもおいしい!今回は湯葉は注文しなかったのですが、湯葉よりも即、食べられるので、せっかちさんにはおすすめです。
Nós assamos neste fogão de carvão vegetal na mesa. São todos deliciosos.

出汁巻き
É ovos mexidos e fritos à moda de Quioto.

もち豚しょうが焼き
Carne de porco assado com molho de gengibre.

豆腐サラダ
Salada de Tofu


京漬物盛り合わせ。Yさんの奥さんは日本人なのですが、Y氏「家で食べるのと全然違う」と奥さんに不満?を言ってましたがプロと素人じゃ、仕方ないですよ。
conservas de Quioto

どれも喜んでいただいて、よかった。でも最後に「これは全部、日本料理ですか?」
どう見ても和食なんですが。。。「今まで食べたことがないものばかりだった」からだそうです。

他に炒り銀杏とか柿のシャーベットとか、季節のめずらしいものを食べてもらってよかったです。
Estou muito contente de que eles gostam destas comidas.


最後に「じゃこごはん」でも食べようと思っていたのですが、ラーメン好きなY氏ご夫妻。京都のラーメンを食べずに明日朝早くに移動しなきゃいけないと嘆いていたので、ご飯をやめてラーメンにすることにしました。

Depois disso fui ao restaurante de Ramen, sopa de macarrão. Porque eles gostam muito de Ramen.
ホテルの近くということもあって、「新福菜館」
夜10時頃でしたが、相変わらずの大盛況。こんな時間なのに、並んでいました。

Nós fomos aí ás 10 horas de noite, mas tantas gentes comem e algumas gentes esperam em frente do restaurante.


私たちにとっては久しぶりのラーメン(京都では)でした。


2008-11-04

京の名工展

先週の日曜日、用事を済ませた後、京都文化博物館へ行ってきました。
No dia 26, fui ao museu cultura de Kyoto. Eu fui "O exibição das obras do grande mestre em artesanato em Kyoto".
「京の名工展」(入場無料ですよっ)
先日、家業を継いだ叔父より案内とお茶券をいただいたので、うきうき行ってきました。(私の父は長男だったのにサラリーマンになり家業を継ぎませんでした。京都の町で生まれ育っていたら私の人生は違ったものになったのかも?!)名工展では、いろんな伝統産業が展示されています。芸術作品は疎いので、その良さをちゃんとはわかりませんが、きらびやかな会場ですよ。
O meu tio é um mestre.

展示を見た後は、お茶券でおいしいお抹茶とお菓子を。。。う~♪うまい!久しぶりの京生菓子。上品な甘さにおいしいお茶。お茶の作法は知りませんが、茶せん買ってお茶たてて飲みたくなりました。
Depois de ver as obras tomei o chá verde e doce.叔父は神社やお寺で良く見かけるふさひもなどを作っています。今回も同時開催の企画展でたくさん出展したそうです。写真撮影は出来なかったので、我が家にある叔父の作品をば。。。お坊さんが肩にかける装飾品(?)だそうですが、我が家では玄関のインテリアになっています。
Não pude tirar fotografia no museu, por isso tirei uma obra do meu tio que eu tenho. É uma decoração de monge.
芸術作品を見た後は、手抜きな夕食をば。。前日に「イタリア展」で購入の数々。。。パンはイタリア展に出していた「ルーク」のパン。おいしかったですよ。
O jantar deste dia. Comprei tantas coisas...
こちらは4種類のチーズのピザ。オーブントースターに入りきらず、曲がっているのは気にしない。。
pizza de quatro queijos.
私が作ったのは、このかぼちゃのスープのみ。
Só cozinhei a sopa de abóbora.


手抜きな夕食の翌日は、「胃もたれ」で(なぜ食べ過ぎたのか不思議)おなかにやさしいおじや。。。
No dia seguinte cozinhei sopa de arroz com muitos legumes.


いつでも、食べすぎ→胃もたれをくりかえしてしまう学習能力のなさ。。自分の胃の状態を把握しなきゃいけませんね。

2008-10-31

イル・ピアットとだるま寺

用事があって、円町へ行きました。円町って降りるの初めて。せっかくなので、早めに家を出て、ひとりごはん。円町の駅から歩いて5分もかからない「イル・ピアット」というイタリアンレストランです。

No domingo passado, fui ao Emmachi. É o primeiro lugar de Kyoto por mim, nunca fui. Eu fui ao restaurante de comida italiano por almoço.
西大路丸太町の交差点を東へ、小川を越えるとすぐ。ペットショップのお隣です。

予約なしで行ったので、開いてるかどうか不安でしたが、ちょうど一つ開いていました。

カウンター7席しかない小さなお店です。席に座るとすぐ後ろが扉です。厨房を囲んでL字型にあるのですが、厨房と呼ぶにはあまりに狭い!壁には夜のメニューが貼ってありますが、こんな場所でこれほどのメニューをだせるなぁと感心します。

Este restaurante é muito pequeno, tem só 7 lugares para sentir.

ランチは2択です。さて、あなたならどっち?

まずはサラダ、パン、羊肉のスパイス煮。パンは自家製で、料理に合うように工夫されているそうです。もっと食べたくなる味です。羊肉はとろとろに煮込んであって、羊独特の味はしますが、ピリッとスパイスが効いていて、嫌味の無くおいしいものでした。りんご煮が添えてあるのがいいかんじでした。

で、私が選んだのはB!

茄子とベーコンのオイルパスタ。

にんにくが効いていておいしかったです。800円とは安い。このところの物価高騰に値上げも考えたそうですが、近辺で働く人のランチとして、コスト削減に努力されているそうです。
イル・ピアットが空いてなかったら他の店をあたるつもりだったので、約束の時間まで余裕が出来てしまいました。雨が降っていましたが、ぷらぷらと近所の散歩など。。。
Depois de almoço eu passeei, encontrei um templo "Templo de Daruma"
知らない町を歩くのは、京都といえども楽しい。。。川沿いの道に「髪整」の古い看板に惹かれて小道を入っていくと。。(あ、ただの古い床屋だったんですがね)奥のほうに寺か神社か?なんかあるので、正面にまわってみました。(入口は北でした)


それは「達磨(だるま)寺」 入ってもいいんでしょうかね?神社は万人を受け入れてるけど、お寺って檀家さん意外は入る雰囲気じゃないところも多々ありますよね。我が実家のお寺もそうだけど。

É entrada de templo.

売店らしきものが見えたので、入ってみました。拝観料300円也。
入ると奥左に「達磨堂」の中にたくさんのだるまさんがいるのが見えます。

他に拝観している人はだれもいないので、受付の方に教えてもらってこの赤い建物の脇に靴と傘を置いて入りました。
まずは本堂から。きれいな庭です。しとしとと雨が降っているのも美しい。ゆっくり佇んでいたい場所でした。とりあえず、全部見てから残りの時間をここで過ごそうと順路に従って(?)行きました。
本堂でお参りしたあと先ほどの赤い建物に入ります。達磨さんがいっぱい奉納されてるのかな?いろんな達磨さんがいました。天井には達磨さんの絵。
こっちもお参りをして、二階へあがります。こちらは寝釈迦木像があります。きれいな布がかぶされていて、全体を見ることはできませんでしたが、とりあえず、こちらでもお参り。。
残りの時間は本堂のお庭を見ながら過ごしました。
このお寺は、臨済宗妙心寺派とのことですが、夫の実家も同じ宗派。何かご縁があったのかも。。
少し留守します。コメントのお返事遅れてすみません。コメントアップもできないかもしれません。4日に帰ったらアップして書きますね。