o blog que escrevo em português é Vida da uma japonesa

2013-10-30

鼎泰豐@京都高島屋

芸術の秋を堪能した土曜日、食欲の秋でもありました。

遅めの、かなり遅めの昼食はこちらにて。
鼎泰豐(ディンタイフォン)。思い入れはないけど、高島屋の商品券があったので、こちらにて。

何食べよっかなぁ~。
日本で食べる小籠包はいまいちだけど、久しぶりに食べようかな。


一人一蒸篭。だってちょっとしか入ってないもん。
いちお、スープたぷたぷです。こんなに湯気があって写真撮りにくいですけど、なぜか熱々じゃない不思議。まずいわけじゃないんだけどね。なぜだか台湾の味とは違うんですよね。やっぱり材料でしょうか。。。

それから、それから、空心菜炒め 
これ、大好きなんですが、ちょぴっとしかなくて残念。でも、日本で食べると高いのでしかたなし。

それから、酸辣湯麺。
ん?
ん?
ん?

はい、食い気にはしって写真、撮り忘れました。。。。。
ブログアップする時に気がつきました。あ~あ。

味はですね、酸っぱくも辛くも無かったです。なので、酢とかラー油で自分のお好みの味にしてください。
鼎泰豐、日本で食べるなら、麺が食べるのが一番好き。

中途半端な時間に行ったので、ゆっくりランチできました。

2013-10-29

ポールのパン!

文化博物館へ行った日、ぶらっと博物館を出て南へ下ると、おやおや?これは!!!

ポール!いつの間に京都にできたの?
中でランチできますよー。945円でポールのパンと飲み物のセットって魅力的。いつか行こうっと!
今日はパンのお買物のみ。
高級品なので、そうそう買えませんけど。
日曜日の朝にいただきました。
クロワッサンとアプリコット
 新製品とか書いていたチーズ系パン

これが、なんとも食べたこと無い味でして、美味しかったです。シナモンが入ってるのかなぁ。でもね、甘くはないんですよ。
切るとこんな感じ。ナッツのように見えるのはかぼちゃの種です。
そして大好きなカヌレ。
あ~~~でも、フランスで食べたほうがおいしかった。。。
記事がどこかに・・・と思ったら、お忍び旅行だったので、アップしてなかった。
またいつかね。


2013-10-28

芸術の秋

台風の影響で暴風雨になるかもしれなかった土曜日。思いがけず通り抜けまして、傘も持たずにでかけることができました。
遅い朝食を食べて向かったのは文化博物館。


昨日で終わってしまいましたけど、「京の名工展」に行ってきました。
撮影禁止なので、中の写真は取れませんが、京都の伝統工芸を支える優れた職人さんの作品を見ることが出来るんです。
友禅師とか、京人形師ならなんとなくどんな職人さんかわかるのですが、中には象嵌師なんてみたこともない職人さんの作品もあります。象嵌ってこともしらなかったし~。
大まかに分けても28のカテゴリーの職人さんがいて、京都の伝統工芸の緻密な作業を日々されてるのだなぁと驚きます。なので、終わっちゃいましたけど、見ごたえありますよ。

ちょうど行った時間に作品説明会があって、ちょっとだけ聞くことができました。専門用語が多くて難しかったですけど、いろいろ触らせてもらったのが面白かったです。正絹の原糸は糸もしっかりしてますけど、握るとキュッキュッとなって、正絹の帯と同じで納得。そして蚕からとれる最初の糸、天然糸って髪の毛のように細い!展示品の小さいのも実際に触らせていただいて嬉しかったです。どこでも「さわるな」って書いてるもんね。

そしてちょうど叔父にも会えました。そして展示品を見ていたら、またまた違う叔父にも!(父は6人兄弟です)叔母が見たい作品があったようで、来ていたのだとか。じゃあ・・・って別れて再び作品を見ていたら、今度はいとこ夫妻と遭遇。ま~今日は親戚に会う日だなぁ~と思ってたら、最後にまた違ういとこ家族と会いまして。充実した展示会になったのでした。親戚って法事でもない限り会わないもんなぁ。。。誰にも会わない時もあるので、嬉しかった。


名工展でいただいたお茶。おいしかったー。


その後、時間をあけまして、夜は・・・コンサートに行きました。どうでしょうの祭りに来られていた黒色すみれさんのコンサートが京都であるというので、期待をこめて!秋のプチツアーへ。
ぜったい客層とは違う二人だったので、浮くかしら?って思いましたけど、若干名同じような方がいてホッとしました。
ファンの方たちがいて、一緒に叫んだり、踊ったりしてるので、その辺、浮いてましたけど、おもしろかったです。祭りで聞いた曲もありました。
けど、期待していた「コニーデ」も「菊練り」も無くかった。。
でも、藩士の人数は少なそうだったし、演奏しても盛り上がらなかったかもしれませんね。
私としてはとても残念でした。
また、いつか。


2013-10-27

インドネシアのコーヒー

ネタ切れでブログお休みって思った?
小ネタなら少々ありますよ。

会社でバリ島へ遊びに行った人がいまして、お土産にコーヒーをもらいました。
会社でお茶の時間に入れましたら、いくらかき混ぜても溶けないの。
会社のお湯(お水)は信用できないので、(錆び錆びだから←急騰室を任されてるものだけが知る)会社ではお湯は使わないので(私が)家に持って帰ってみました。

こんなパッケージなんですよ。でね、裏面にはちゃんと175ccのお湯を注ぐ、みたいな絵があるんですよ。
でも、英語が書いてある事柄が少なすぎて理解できない。
甘党の同僚が、「甘いよ~」と言っていたので、一袋を半分にして、さらにお湯の量も増やしてみました。
うむ。やっぱり溶けないぞ。で、ネットで調べてみたら、これはインスタントコーヒーではない模様。

インドネシアの方はコーヒー豆をそのままカップに入れて、あま~くして飲むのだとか。コーヒー豆は浮かないように細かく挽いているのだそうです。ちょっと浮いてるけどね。
混ぜて、コーヒー豆が沈んでから上澄みを飲むんだって。
で、飲んでみました。

あまっ!

半分でこの甘さということは・・・一袋だと激激激甘ってことだな。
浮いている粉は全然気になりませんでした。普通に飲める感じ。

で、飲み終わったら、カップの底はこんな風になりました。めずらしい飲み物、もう少し甘さを控えてほしいですけど、おいしかったし、楽しかったです。


土曜の朝のひとこまでした。
ちなみに朝食は近所のパン屋さんのこんなパン。
コロッケコッペ。
これを食べるたびに思う・・・ポルトガルの友人の、初めての食べた日本の食べ物をこれにしてしまってよかったのだろうか、と。。。
今日はこれにて。。。

2013-10-25

北海道の思い出

さぁ~、ねたが無くなった。
・・・と思ったら、そうだ、そうだ、祭りの時に買ったもの、書いてなかったわ、と思い出しました。

けれど、前にも書いたように、ほとんど買物をせずに帰ってきました。
帰ってから買ったものも含まれてますけど、どうでしょう関係はこんな感じ。

今回の一番のお買物は、ちょっとネタばれ・・・・・関西地方は11月2日に新作スタートですけど、いいですか?



ちょっと間を空けて、っと。。




これ。九州・有田のフッチーノのカップ。藤やんデザインの2つ。これでこの間の週末、黒霧島を飲んでました。うまい!
ビールを入れてもGood (o^-')b
私はビールが苦手ですけどね。
これのどこがネタばれなのかは、よく見ないとわかんないかもしれないけど、どうかな?
左のデザインは現地のビールのラベルの柄をまねたものだとか。パクリ?!

で、これは南平岸のローソンでかった焼きそばなんですけど、これがおいしかったのよ。細い麺なんだけどしっかりしてまして、小学生の時からUFOファンなんですけど、これはおいしかった。
買うつもりはなかったんだけど、せっかく店に入ったので、祭りつながりで買っただけなんですよ。おいしいならもっと買っとけば良かったです。もう売ってないのが残念。

で、この間大丸の北海道展に行った時に見つけたよく似た焼きそば。
麺はいっしょでした。祭りで買ったほうが味が濃かったけど、これまたおいしかったです。北海道展でインスタント焼きそばが売ってるっていうのがすごいよね。

また北海道へ行きたいです。

では。本日はこれにて・・・おやすみなさい。


2013-10-24

パン屋さんめぐり

ひさしぶりにパン屋さんをめぐってみました

数週前の週末、年に一度の検診に行きましてね、帰りにいつものブションでお昼を食べました。写真ないけどね。ホールをオーナー自らされていて、ちょこちょこ変わりましたなぁ。。

ま、そんな話はおいといて、食後、夕食&翌朝のパンを求めてパン屋さんめぐり~♪
ひさしぶりにしてみました。

まずはブションから角をまがってすぐにあるリベルテにて。
手前は塩豚が、後ろのは鶏肉が挟まってます。鶏肉のほうが美味しかったです。ま、好みですかね?
さて、二条通を西に移動しまーす。

ここは私の好きなパン屋さんの一つ。ブレッドルーム。ここはハード系が美味しいんですよ。
何て名前のパンか忘れちゃったのが大いなる失態。
小ぶりなハード系のパンで、酸味もほどよく、チーズにもよく合いました。

引き続き西へ西へ・・。烏丸通を越えます。一筋南の通りへ行きまして・・・フリップアップへ。
ここのベーグルが大好きなの。これは朝食用。チョコレートベーグルです。

そして・・さらに西へそして南下します。烏丸からいうと3つ目の通りを下がったところ。ル・プチメックです。黒のプチメックね。おいしいけど、値段もそれなりなので、なかなか来ないんだけどね~。
ここでフーガス(ハムチーズ)と揚げじゃがパンを買いました。
揚げじゃがパン、中にチーズが入ってました。いかにもカロリー高そうなり。。。でもカロリー高いのっておいしいよね。
ひさびさのパン屋さんめぐり、楽しかったです。
また行きたいな。

2013-10-23

二段弁当の日 10月の着物デー

先週、着物でお出かけしてきました。暑い日が続いていましたが、なんとか袷でも暑くない気温になってほっとしています。
行ったのは花咲です。祇園にあるんですよー。細い路地を入った奥にありました。観光客の方々はおなじみかもしれませんが、住んでるとなかなか来ないような場所ですよ。
 八坂弁当1,575円にサービス料10%で1732.5円。
事前の予習で丸い籠に入ってるとばかり思っていたら、こんな箱にきました。
二段になってましてね、上段が手前。かぼちゃの揚げだんごのあんかけ。そしててんぷら。
下段はじゃこごはんとお刺身。
劇的に美味しいわけじゃないけど、おいしかったです。ボリュームが少ないので、義両親をつれてきたら喜びそうです。場所もいいし。メモメモ。。。
でもこれは、食べる順序を考えなきゃいけませんでした。てんぷらを食べる頃には冷めてた。
で、食べ終わる頃にぴったりのタイミングでデザート登場!
抹茶アイス・わらびもち・柿 
正座ということをのぞけば満足なランチでした。着物で座敷はぴったりだと思うかもしれませんが、逆に足を崩せないのがつらいー。正座って苦手なのよね。ランチを食べたら早々退散!

今回の着物はこれ。ついこの間、このコーディネートでしたけど、いいのいいの。銘仙にしてみました。普段着の着物デス。朝がた雨が降っていたので、ウールにするか、直前まで悩んだけど、結局これ。
このあと通常なら神社とかお寺に行くところですが、雨が降ったり止んだりで、足元も悪そうってことで、着物のセールに連れて行ってもらいました。
いやはや~、別世界!洋服で言う所のシャネルとかの高級ブランド店に入ったようなもので、店に入ることもなければ、もちろん商品を手に取ることも無いようなところですからねぇ。。。でも、呉服屋さんってすごいね。あんな反物の布を巻いたようなものを、いかにも着ているかのように身体に巻きつけるってことが出来るんですよー。初めて見たので、感心しきり。ちゃんとおはしよりもあるのよ。すごいわ。着物そのものよりも、その技のほうが興味を引きました。若干?いや大いに場違いな感じが否めませんでしたけども、いい勉強になりました。


さて、帰宅後は出張帰りの夫がお弁当を買ってきてくれました。

大名道中駕籠東筑軒)1000円也

おや、偶然、これも2段弁当ですよー。このメーカー、「かしわめし」のお店なんですよ。なので、下段はかしわめし。これ、おいしいよ。かしわめしだけのお弁当も売ってるけど、それでも充分おいしい。
で、上段はおかずの皆さん。おいしかったです。
これもおみやげー♪ フォークで数箇所、突き刺してからこのままレンジでチン♪
黒霧島に合う~♪

今回、九州出張へついていかなかったけど、おいしいお土産に満足なのでした。

2013-10-22

記念日ランチ@ラニオン

最新のお話よりさかのぼります。

日曜日、結婚記念日だったので、ランチに行ってきました。というと聞こえがいいですが、ぎりぎりまでうだうだしてました。ほら、ご存知のように雨が降るとテンションだだ下がりな二人なもんで、出掛けるのが億劫でしかたないのです。
でもなぁ。。。家にある食材を考えると、とても記念日に食べるメニューではない。。
めんどくせーと言いながら出かけました。
あ、予約ですか?出掛ける直前に電話して、取れました。(o^-')b

以前から行きたいと思っていたお店の一つですが、決め手は、駅からすぐ。濡れたくないもん。

ここだよ。「ラニオン」おしゃれなお店です。
 メニューは3990円のコース。ワインが若干高め(当社比)ですが、記念日なので、と思ったけど、薦めてくれたのはリーズナブルなワインでした。けど、魚料理もあるので、まずはグラスで白を一杯。
これはアミューズです。田舎風パテっぽくておいしかったです。ピクルスは自家製かな?
 それから前菜一品目。これが赤にも合うとのことで、赤をいただいたりしながら。。。
これはね、秋刀魚の自家製スモークのサラダ仕立て
この秋刀魚がとってもおいしかった&めっちゃボリューミーでした。
 そして、パン。もちもちでおいしかった。おかわりしちゃったもん。
 そんでもって前菜二品目。
帆立を細いパスタで包んで揚げたもの。これがサクサク香ばしくておいしくてね。ソースにはアンチョビもはいっているそうですが、全然臭みも無くて、美味しかったです。
 そして、魚料理。長崎産あこうのポワレ。前菜のインパクトが強くて、印象が薄いですが、あこうって高級魚だったんですね。初めて食べました。
メインは3種類から選んだのですが、鹿か羊か牛
で、これ。
牛っぽいよね。でも、鹿でしたー。
やわらかくって、おいしいお肉でしたよ。臭みゼロ。ワインがすすむと思うでしょ?でもねーだめなのよね。テーブルにあるとがんがんいっちゃうんですが、向こうにおいてあって、サーブしてもらう方法だとね、残っちゃうの。
 で、こうなる。
左から時計回りにロックフォール・カマンベール・ウォッシュ(名前失念)・ミモレット
チーズは・・・無難な感じで、特筆すべきことはなし。
で、デザートに行きます!
これは私のブランマンジェとキャラメルのアイス(だったと思う)
 夫のほうは、グレープフルーツのゼリー寄せにバニラアイス(と思うそうです)いや、この時点ではよっぱらってるので、信用なさるな。

記念日だったので、高いほうのコースを頼みましたが、安いほうは2800円だったかな?メインが魚か肉のどちらかになり、魚も違う魚になるそうです。でも、前菜2種であのボリュームはすごいと思います。この日は夜、10時までおなかがすきませんでした。

よっぱらいの二人はこのあと、アイスなんぞたべて帰りました。チョコ食べたら超甘かった。
 夫はハスカップだったかな?
@大丸の北海道展でした。


2013-10-21

パイナップルケーキ食べ比べ@リベンジできない旅

さあ、今回もパイナップルケーキを買ってきましたよ。食べ比べようにちょこちょこっと買いましたよ。
今回のラインナップはこちら!
左からAMO黒・AMO金・順成の冠軍・佳徳・微熱山丘
 切ってみると昔ながら系(冬瓜入り)と今風(パイナップル餡)の違いがわかりますねぇ。パイナップルって黒いね。

私のランキングは・・・・・
1.微熱山丘 
2.AMO金 
3.順成・冠軍
4.AMO黒
5.佳徳
だったんですけど、昔ながらのほうが好きな夫はAMO金と佳徳が甲乙つけがたく一位だそうです。
これを食べてみて、微熱山丘と廣方圓をくらべてみたくなりました。

でね、後日、冷凍庫に保存していた8月に買ったパイナップルケーキもインして食べ比べしてみました。
ちなみに夏のランキングはこれ
ですが、私個人のランキングは、実は

1.AMO金
2.聖瑪莉sunmerry
3.AMO黒
4.順成 冠軍
5.宜蘭餅食品公司
6.サンワンホテル


で、冷凍庫のパイナップルケーキはオーブントースターで温めましたー。サクサクでおいしくなりますよ。で、昔ながら系で食べ比べしてみました。6個食べ比べ。
1.AMO(金)
2.宜蘭餅食品公司
3.サンワンホテル
4.佳徳
5.順成(昔ながら系)
6.新復珍

見比べてあれっ?って思った方はちゃんとみてますねぇ~。
実はブレブレな私の評価。。参考にじっくり見てたかた、ごめんなさい。
多分ね、上位って甲乙つけがたく、日によって評価がかわるのよ。
・・・といいわけしてみる。

では、これにて。おやすみなさい。

2013-10-20

ランチ購入(機内用)

チェックインしたら、機内用のランチと帰宅後のディナーを買いに行きます~。
地下のフードコートへGO!
お昼にはまだ早いので、人は少ないですけど、店は開いてます。とりあえず、見るだけみて、上の階に行きました。
 こっちにもレストランがあるんですよ。台湾のバーガーショップ「頂呱呱」がここにあるんです。食べたことがないのでここでもいいかなぁ~って思っていたんですが、やっぱり朝ってメニューが違うんですね。サツマイモのフライドポテトはあったんだけど、それだけっていうのもなんなので、今回はパスしました。
で、選んだのはこちら。金満園排骨
西門のお店みたいです。いや~、食べてる人がいてね、そそられたのでした。人が食べてるものっておいしそうですよね。
 持ち帰りでお願いしたんですが、スープもついてました。スープは・・・液体なので持ち込めない。
というわけで、フードコートにてスープだけ食しました。おいしかったけどね、ぼこぼこに煮立ったスープを入れてるのかと思うほど超熱かったです。

で、夕食分は、同じフードコートの横にあるセブンイレブンにて購入。「たれ」が液体として没収されないか若干どきどきしましたけど、大丈夫でした。

無事出国しまして・・・ゲートへ向かいましたら、なにやら不穏な空気が・・・。飛行機は1時間遅れるとのことです。ま・まさか引き返さないでおくれよ~~~~。

と若干の不安を感じつつ。周りはのんきな雰囲気なので、大丈夫かなぁとも思いつつ。。。
来たー!!!
沖縄から到着した飛行機からは、昨日足止めをくらったと思われる乗客の方々が降りてこられましたよ。お疲れ様ですー。

そして、私たちは1時間遅れ、というだけで無事飛行機に乗ることができました。
で、水平飛行になったとたん、ランチです。
これですよー。じゃ~ん♪
をを!ボリュームありますなぁ。。排骨の下はどうなってるかなぁ?
 をを!排骨の下に魯肉飯がありました。そぼろがちょっぴり見えますか?そして、副菜3種類。いや~、おいしかったです。がっついちゃった。副菜三品もおいしかったよ。満足満足。
飛行機は、気流の悪いところを通ります、と聞いていた割にはぜんぜんどうもなくて、順調に関西空港に到着しました。で、さくさくっと帰ってきました。
帰国日の台北の時間は短かったですけど、その分余裕を持って帰れたのはいいですね。さ~て晩御飯ですよ~。セブンイレブンですけど。

買ったのはこれ!あ、おにぎりはね、食べ切れなかった。メインは涼麺です。前回涼麺デビューしておいしさにめざめちゃたの。
 開けるとこんな感じ。たれ類はひっかからなかった~。よかった。
 盛り付けたらこんな感じ。おいしかったよ。セブンの涼麺でもおいしかったです。
これにて10月の雨に負けてリベンジできなかった旅はおしまい。
見ていただいてありがとう。次はパイナップルケーキ話です。