ブションで残念なこと

再び行ってきました、ブション。

まずは、スパークリング（カヴァ）を飲みながら、メニューをじっくりと。。


今回は、珍しく、野菜をがっつり食べたい気分だったので、こちらをセレクト。

メインは、本日の肉料理、ガルビュールにしました。肉と豆と野菜の煮込みだそうで。なんとなくカスレっぽいものを想像していたら、こんなのでした。カスレのほうが好みだけど、これもまたおいしいっす。

デザートはガトーショコラ。今回、比較的軽い（？）メニューを選んだことで、久しぶりにご対面。会いたかったよ～（涙）いつも満腹すぎて注文できません。

もちろん、食後のエスプレッソも忘れずに。。

今回ブションを訪れたのは訳があって、この間今年初めて訪れた時にいつもの彼（ホールを仕切っていた）がいないんですよ。お休みかな～？なんて思っていたんですが、今回も不在。

なので、帰りに聞いてみました。彼は？

体調崩して辞められたそうです。えぇぇぇ！ショック。

確かに昼から夜遅くまで、過酷な労働だと思っていたけど、フランス語も英語もしゃべれて、外国人客に大変慕われていたのに・・・残念。

ホールはまだ慣れない人たちが切り盛りしているため、おぼつかない様子です。

彼の偉大さがよくわかります。

ブションは、味も雰囲気も値段もお店の人も来るお客さんも全て含めて気に入ってるので、彼が欠けてしまったことはとても残念でなりません。

体調がよくなったらまたフレンチの店で働くとのことですが、他の店でなく、ぜひ、ブションに戻ってきて欲しいものです。（もちろん、待遇改善してあげてほしいわ。。。）

白浜観光 viagem de Shirahama

No dia seguinte fomos "Senjojiki". Eu já fui quando eu era criança. Eu sentia alí é muito mais grande..


翌日チェックアウトをして、千畳敷へ行きました。バスのチケットは持ってるけど、天気もよいし、歩いて10分ほどです。気持ちいい！

子供の頃に来たときはもっと広いと思ったけど、こんなぐらいだったかな。こんなに岩を上り下りするのに手間取ったっけ？歳かしら？
海風がぴゅーぴゅー吹いてるし、この天気と気温じゃなかったら、来てもこんな風に過ごせなかったでしょう。ラッキーでした。
Foi bom tempo e não esteve frio.

千畳敷のあとは再び歩いて10分ほど。三段壁へ行きましたが・・・自殺の名所でしょ？何か写ったらいけないので、（実は恐がり）写真は無しですよ。

そこからはバスに乗って、旅館からも見えていた白良浜へ。
Depois fomos á praia.

Que lindo!

こんなに水がきれいだったっけ。夏だと人がいっぱいで、こんな風に見ることがないからかな。とってもきれいでした。

子供の頃、貝殻拾いをしたのを思い出しました。
Lembrei me que apanhei as conchas alí quando eu era criança.

白良浜にある足湯に入りました。

きもちいい！あぁ、最初から足湯にはいるつもりなら砂浜をはだしで歩けばよかったな。
Na praia está terma. No Inverno tomar por só pernas.

Hummmm... É muito comfortavel.

冬は足湯ですが、夏は水着で入る温泉になります。あぁ、今すぐ浸かりたいぐらい気持ちよかったです。外湯めぐりすればよかったなぁとちょっと後悔しました。
No verão tomam banho com traje.

そこから再びバスに乗って駅へ向かいました。バスの窓から円月島が見えました。
No caminho por estação vemos ilha "Engetuto".

週末の小旅行にしては、とても楽しみました。

Este é a viagem pequena, mas divertimo-nos muito.

鯛鼓判 食事編

安いプランだったので、食事はさして期待できなかったのですが、それでもこんな感じです。
やぁ、充分、充分。
É o jantar. É bastante.
せっかくなので（？）地酒をいただきました。 日本酒きらいなんですが、これは飲めました。日本酒独特の嫌な後味がありません。
Bebemos "Sake" nesta região.

このプラン、あわびが一人一個ついてるんですよ！おいしかったー！

Abalone cozido. É muito delicioso!!

あわびを食べた後は、鍋を乗せ変えて。。。噴いてますよ～。
No ultimo cozinhou na mesa...

食事の〆の鯛釜飯です。おいしかった。
É arroz com Sparidae. É tembém delicioso.

魚そうめんもついて。。デザートはマンゴーゼリー。なんで？

でこポンとか、まんま一個でいいのになぁ。土地のものが食べたかったわ。残念。
Sopa com massa de peixe. (No Japão comemos sopa no ultimo)

Depois sobremesa.

全体的に量は少ないかな。オプションで、アオリイカのお刺身とか天ぷら盛り合わせとかあったので、注文してもよかったのだけど・・・量がどのくらいかわからないからなぁ。注文しそびれました。ま、食べすぎも良くないので、ちょうど良かったかな。


で、翌朝です。
E....é o pequeno-almpço no dia seguinte.

網で太刀魚の味醂干をかるくあぶっていただきます。これ、おいしい！ごはんがすすみますわ。

Na mesa nós assa o peixe. É delicioso. Gosto muito.

火にかかっていた鍋は、豆腐でした。お味噌をつけていただきます。味噌はあまいので、私の好みとしては、ポン酢のほうがよかったけど、でも、おいしかったですよ。

そんなこんなで、おひつのご飯を残らず平らげてしまいました。あ、決して少なめに入ってたわけじゃないんですよ。おいしかったので、つい・・・・・。

ほらほら、残ったって捨てるだけだし、もったいないよね？