o blog que escrevo em português é Vida da uma japonesa

2008-07-19

西洋料理 コリス

先週の土曜日、友人宅を訪問してきました。私の台湾旅行の連れです。今までの台湾旅行の半分は彼女とで、残り半分は夫とです。彼女はグルメなので、食べる店選びはほとんどおまかせ、でもほとんどあたりだったような。。今回台湾つながりで結婚されたので、お祝いに伺いました。新居では最新の台湾旅行の写真を見せていただきながらのみやげ話。。。でも私たちの手土産は「ミディ・アプレミディ」、夕食に「コリス」へ出かけました。(台湾にちっとも関係ないけど・・・) でも、コリスは彼女が教えてくれた店です。

まずは前菜 「白いんげんのサラダ」 小さめの白いんげんでした。まめっておいしいですね。
パンにはバターがついています。最近ないところも多いですね。
「和牛のカルパッチョ」これ、めちゃうまです。お肉の甘みがじわっと感じられます。前回も食べたってことは忘れてたけど。やっぱりうまいっす。
「なすのトマトチーズ焼き」 グラタンみたいに見えますが、トマトがさっぱりとして、見た目に反してあっさりです。
ワインは「Cono Sur」 チリワインです。いい感じの香りがしてました。飲んだのは夫のみ。新婚さんは二人とも下戸。私は前日のワインのたたりで不調。最初ハーフにしようとしてたのですが、割高だったのと、「残ったらお持ち帰りください」と言っていただいたので、じゃあ・・・って頼んだのに、食べ終わる頃には「空」・・・なぜ~~~~~!!!(おいしかったってことだよっとのことですが)
これはつきだし。サーモンのクリームチーズのパテがのっています。
前菜のつづき・・・「焼いたフォアグラのバターライス添え」 フォアグラがとろけます~。たくさんは食べられないけど、おいしい!一品。右下は自家製レーズンですよ。(どーやって作るんだろう・・・)
じゃ、メインを 「豚バラ肉のコンフィ」 これもおいしかったですよ。でも「舌のコンフィ」のほうがインパクトがありますね。
「鶏の唐揚 香草ソース」
アジアンテイストでしたけど、おいしかったですよ。もうおなかいっぱい。
これは唐揚げについていたサラダ。デザートは・・友達は「パンナコッタ」
一本ワインを空けてしまった夫は「イチゴミルク」のアイスクリームでさっぱりと(?)
私はまたもや「プリン」 なぜかカラメルが八角テイスト。なぜ?
新婚さんたちがコーヒー類は苦手だとのことだったので、今回は飲み物なしで。。。
今回、酔ってなかったので、じっくりと堪能できました。やっぱりコリスはうまい!

2008-07-16

フルール・ド・ファリーヌとミディ・アプレミディ

Na sexta-feira fui à padaria "Fleur de Farine". Quando eu trabalhava perto daí, comprava os pões por almoço. Há muitos tempos não comi.
金曜日、所用で京都へ行ったついでに、なつかしの「フルール・ド・ファリーヌ」でパンを買うことにしました。三条東洞院(中京郵便局)を下がったところにあります。以前、この近くで勤めていたときに、お昼のパンをよく買いに行きました。
会社を出て着いたのが17時45分。ネットで見たら18時迄となっていたので、急いで行きました。パンが残ってるだろうか。。。っと。そしたら、意外とたくさんあって、ちょっと拍子抜け。聞くと「19時ぐらいまで」だそうです。

ここのパン屋さん、ペストリー系がおいしいんです。他のもおいしいけどね。上からチョコレート・りんご・中にケーキが入ってるパン、それからイチジクのパンです。 翌朝食べたので、ペストリーのさくさく感が失われてしまったのが残念でした。
São o pão de chocolate, de maçã, de queque, de figo.

これの名前失念。ふわっふわのほんのり甘いパン。Esqueço o nome..É o pão muito fofo.
これは玉葱とチーズのパンで中にベーコンが入ってます。これもふわふわ。 É o pão de cebola e quejo. É também fofo.
パン屋の斜め向かいにはミディ・アプレミディがあります。本当はこっちが目的地。土曜日にグルメな友人に会いに行くので手土産です。せっかくなので、大阪か神戸まで出て何か買いたかったのですが、用事が出来てしまったのでしかたがありません。京都のケーキがおいしくても、近くに住んでる人にあげるには希少価値がありません。。。また別の機会に。。

Depois fui à pastelaria. Comprei os bolos por minha amiga.

こちらも19時までだったので、ケーキが残ってるかどうか心配でしたが、結構な種類が揃っていました。
Os bolos de baixo são por nós. :)
これらのケーキは自宅用。もちろん便乗して買いますよ。「リンツァートルテ」シナモンの香りのラズベリーのタルト
「木の実のタルト」
さくさくでおいしかったです。もっと買えばよかったな。

São deliciosos!!

2008-07-14

羊のショーンみ~つけた

島根から友達が来るにあたって、買いたいものがあった。彼女の娘は中学2年生。前回会ったときはまだピカピカの小学一年生だったのに。月日が流れるのは早いわね。一緒に遊んだり、保育園のときは運動会を見に行ったり、楽しかった思い出を想いおこして何かプレゼントがしたいと思ったのでした。

なので、普段は行かない中高生が行くような店をはしごして・・・なのに同僚のアドバイス「ストラップみたいなものがいいんじゃない?」を完全に無視した物(アポロの文房具)に決定。私が中学2年生の頃はいろんな色の香りつきボールペンで書いた手紙を交換したり、交換日記をしたり。。。そんな自分の経験からシャープペンとものさしと香りつき芯にしました。
気に入ってくれてるといいな。。。

Eu gosto muito de "Shaun the Sheep". E eu comprei três jogos; "Bowling Shaun", "Stack them up and go!" e "Balance Game".
そんなこんなでうろついてるときに偶然見つけたのがこれ!後日、もう一度行って買っちゃいました!
実はね~、「ウォレスとグルミット」を見てから、羊のショーンのファンなんです。
買ったのは「ボーリングゲーム」「のっけて羊のショーン」「バランスゲーム」
行きます!ボーリング!覚悟はいい?(どきどき・・どきどき・・・)É "Bowling Shaun".
どっか~ん!(ぎゃ~!!)残念ながらストライクならず。あんまりやってたら、かわいそうになっちゃった。
のっけてショーンは・・こんな感じ。けなげです。 É "Stack them up and go!"
こんなアクロバットもできちゃいます。Eles fazem acrobgacia. :)
それからバランスゲーム。 E é "Balance Game".
のせたのは夫。。。私は上手にバランスがとれず、キィーっとなって終了。。。orz
Eu não posso disto.... é difícil.
でも、 かわいくって癒されます。
Mas, são muito bonito!