o blog que escrevo em português é Vida da uma japonesa

2009-11-02

サーモンパテ

とある日の晩ご飯。洋食だと、こんな感じです。
Este é um jantar na casa.
かぶのスープsopa de nabo
温野菜legumes cozidos
ハンバーグHamburger steak
サーモンパテpate de salmão
パンpão

サーモンパテは、先日Y氏よりいただいたカナダのお土産で作っています。Cozinhei o pate de salmão com isto. スモークサーモンと書いてますが、中身は鮭缶の水煮みたいです。

サーモン100g・クリームチーズ100g・赤たまねぎ(私は普通のを使用)みじん切りを大さじ1・パセリみじんぎり少々・にんにくみじん切り小さじ1・レモン汁小さじ1を混ぜてます。

クラッカーにのせて食べるとおいしいです。
あ、最近、調理台と化していたダイニングテーブルで食べるようになりました。ライトを消しています。

こんな感じでキャンドルライトな夕食です。

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