日々の記録（家ごはん）10月編Notas de refeição da casa

Notas de refeição da casa (Outubro)
10月の結婚記念日、田舎から野菜が届きました！
No aniversário do casamento recebi estes legumes da sogra.
いや～、これが一番うれしいのですよ。新鮮な取れたて野菜なのですよっ！
Estou muito contente.
以下備忘録兼ねて、お恥ずかしながら、日々のごはんです。。
São jantar da minha casa.

10月21日( 21 de Outubro)

南瓜煮　ほうれん草のごまあえ　お赤飯　モロッコインゲン（小）とじゃがいもと豚を炊いたもの
お赤飯は「体育の日」に米原で行われる曳山祭りの時、祖母宅でもらったもの。冷凍してたのをチンしてます。

10月23日 ( 23 de Outubro)

筑前煮　小松菜炒め　南瓜煮　いんげんと油揚げの味噌汁

10月24日 ( 24 de Outubro)

鶏もも肉のコンフィ　南瓜スープ　温野菜
コンフィ、初めて作ったのですが、こげこげで失敗。油でじっくり揚げた後、冷蔵庫に入れて一晩置いたものなので、そのまま焼いてもひっつかないだろうと思ったら、大間違い、バチバチ油ははねるし、危険でした～。

10月25日 ( 25 de Outubro)
野菜たっぷり鍋

有田焼カップは義妹夫婦より の結婚記念お祝い。焼酎用カップなのですが、夫は良いが、私は・・・。

ちなみに、ジンジャーエール入れたら、マイルドな口当たりになったような？？？

10月26日 ( 26 de Outubro)

れんこんまんじゅう　ほうれん草のごまあえ　厚揚げと豚と小松菜炒め　スィートパンプキン
レンコンがたくさん入っていたので、初めてレンコン饅頭を作ってみました。初めての料理を作るのは、なかなかおもしろかったです。スイートパンプキンはスイートポテトをまねたもの。焼かなくてもおいしいな。

10月28日 （28 de Outubro)
ピーマンの肉詰め　南瓜煮　野菜スティック　お蔵と油揚げのお味噌汁
南瓜は10月に北海道から取り寄せてたくさんあるので、ほぼ毎日必須！

10月29日 ( 29 de Outubro)
けんちん汁　ピーマンの炒め煮　サツマイモの茶巾
サツマイモ、蒸かしてばかりはつまらないので、適当に茶巾絞りしてみました。

10月30日
イカのお刺身　枝豆　小松菜の煮浸し　南瓜クリーム（？）　お赤飯
イカ釣り好きの同僚からイカをゲットしたので、さっそくお刺身に。。。今回は小さかったので刺身のみです。お赤飯はお祭りにもらったものを冷凍してたので、それを解凍。

なかなか毎日の献立を考えるのは面倒なことですが、野菜があるので、早く食べないといけない順にメニューを練るのがおもしろかったです。

一から考えるより、あれとあれがあるから何が出来るだろう？っと考えるほうが楽だし、楽しいですね。